Signatury svazku: 663 |
Děláme si sami slivovici, meruňkovici, hruškovici, jablkovici a jiné ovocné destiláty, vína, šťávy a : sirupy / Helena Uhrová |
Uhrová, Helena |
Nakladatelské údaje: Praha : Víkend, 2001 |
Rozsah: 107 s., tb., obr. |
ISBN: 80-7222-180-9 : |
Klíčová slova: destiláty, domácí vína, alkohol, alkoholické nápoje, slivovice, meruňkovice, hruškovice, jablkovice, ovocné destiláty, vína, šťávy, ovocné šťávy, sirupy, ovoce, zpracování, domácí výroba, postupy, suroviny, konzervace, úpravy, příručky, kvašení |
Anotace: Zdroj anotace: |